[음료/차] 콤부차의 효능, 부작용, 추천

 

1. 콤부차란?

 

콤부차(kombucha)란 녹차나 홍차를 우린 물에 유익균을 넣어 발효시킨 음료로, 발효 과정에서 자연탄산이 생성된다.

 

 

2. 콤부차의 효능

 

① 프로바이틱스 유산균 - 위장 건강, 변비에 도움이 된다.

② 글루쿠론산 - 체내 독소를 해독하고 배출하는 효과가 있으며, 간 독소를 감소시켜 간 건강을 증진시켜 준다.

③ 폴리페노르 비타민 - 항산화 성분이 포함되어 동맥경화, 심장혈관계 장애에 도움이 된다.

 

 

3. 콤부차의 부작용/주의 사항

 

① 발효 과정에서 박테리아 또는 곰팡이 오염이 있을 수 있으므로 면역력이 약한 사람에게는 추천하지 않는다.

② 소량의 알코올이 있으므로 임신 또는 수유 중인 여성, 4세 미만 어린이에게는 권장하지 않는다.

③ 산성분이 포함되어 있으므로 많은 양을 하루에 섭취 시 복통 또는 소화기 질환을 유발할 수 있다.

 

 

4. 콤부차 추천

 

① 이디야 콤부차; 오프라인

 

집 주변에서 쉽게 접할 수 있는 이디야 콤부차를 추천한다.

 

맛은 복숭아망고와 청포도레몬 2가지가 있다.

 

 

가격은 3,500원이고 한병의 양은 315 ml이다. 

 

칼로리는 128 kcal 로, 다이어트 중 달달한 음료를 마시고 싶을 때도 좋을 듯하다. 

 

 

맛은 시큼하다.

 

감식초, 홍초 같은 발효음료와 비슷한 맛이다.

 

맛이 진한 편이므로 기호에 따라 얼음물에 희석하여 먹어도 좋을 듯하다.

 

 

② 아임얼라이브; 온라인

 

온라인에서 만날 수 있는 콤부차로는 아임얼라이브를 추천한다.

 

315ml 당 가격은 3,800원으로, 비슷한 가격으로 다양한 맛의 콤부차를 맛볼 수 있다. 

 

맛은 오리지널, 석류, 애플베리, 진저레몬 4종류가 있으니 샘플로 맛보고 본인에게 맞는 맛을 찾아보기 바란다.

 

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운동할 때, 다이어트할 때, 회사에서 건강한 탄산음료를 마시고 싶을 때 좋을 것 같다.